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宝源老醋坊

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景点地址:

山西省太原市清徐县杨房兆路2号

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营业时间:

8:00-18:00

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景点介绍

您需要知道的“宝源老醋坊”

特色1明清两朝皇家贡品

特色2始建于明朝宣德三年(即1428年),已有近600年的历史

特色3还原明清醋坊老陈醋生产工艺,酿醋器具、工具和服饰

特色4为山西老陈醋的发扬光大,起到巨大的推动作用

宝源老醋坊简介

“自古酿醋数山西,山西酿醋数清徐。”作为山西老陈醋的发源地清徐,在4000多年的醋史演变中,对我国的食醋产业做出了巨大贡献,清徐因此也被誉为“中国醋都”。 在明清两朝,山西老陈醋发展达到了鼎盛时期,在清徐当地先后涌现出了“宝源坊”、“顺泰号”、“同泰庆”、“美和居”等一大批酿醋作坊,伴随晋商走南闯北的脚步,山西老陈醋也传遍了大江南北,成为人们所喜爱的调味品。

宝源老醋坊

“自古酿醋数山西,山西酿醋数清徐。”作为山西老陈醋的发源地——清徐,在4000多年的醋史演变中,对我国的酿醋产业做出了巨大贡献,清徐因此也被誉为“中国醋都”。

宝源老醋坊宝源老醋坊
宝源老醋坊

在明清两朝,山西老陈醋发展达到了鼎盛时期,在清徐当地先后涌现出了“宝源坊”、“顺泰号”、“同泰庆”、“美和居”等一大批酿醋作坊,伴随晋商走南闯北的脚步,山西老陈醋也传遍了大江南北,成为人们所喜爱的调味品。

宝源老醋坊宝源老醋坊
宝源老醋坊

“宝源坊”始建于明朝宣德三年,即1428年,距今已有500多年历史。宝源老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品,为山西醋业写下了辉煌的篇章。但是,随着历史的推进,到民国时期,因晋中一带遭遇连年饥荒与战火的摧残,宝源老醋坊关号歇业。

宝源老醋坊宝源老醋坊
宝源老醋坊宝源老醋坊
宝源老醋坊

宝源老醋坊采用明清建筑风格,青砖、灰瓦、古木雕刻,完全还原明清醋坊老陈醋生产工艺,酿醋器具、工具和服饰,从酿醋原料到成品一步步再现了古代酿醋场景。

宝源老醋坊宝源老醋坊
温馨提示

1.在不能满足设备安全运行的恶劣天气,无法抗拒的自然灾害情况下(如雷电、雨雪、冰雹、大雾、暴雨、台风等),景区部分项目将临时关闭或部分关闭,表演会取消或部分取消。

2.严禁倒票,一经发现,相关电子门票作废,入园现场将不予承认,驴妈妈旅游网将不予退费并将相关账号、手机号列入黑名单。请广大用户选择驴妈妈官方网站或官方合作渠道购买,维护自身权益不被侵犯。

3.景区活动内容如有变动,以当日公告为准。景区所有项目均会定期进行日检、周检、月检和年度检修,相关检修工作可能会造成部分项目运行时间的延迟或暂停对游客开放,详情以景区现场公告为准。

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交通指南

  • 公交车
  • 自驾车

太原乘坐公交905路到迎宪焦化集团站下,再打车到景区。


* 以上交通信息是小驴推荐,仅供参考。如有出入,请以实际情况为准。

驴友点评

100% 好评率 来自2位驴友的真实点评
  • 人气(5.0)
  • 规模(5.0)
  • 观光(5.0)
  • 服务(5.0)
130分

人气  5 (推荐) 规模  5 (推荐) 观光  5 (推荐) 服务  5 (推荐) 体验

推荐大家去!了解醋文化!一定不虚此行。专门有讲解员。

130分

人气  5 (推荐) 规模  5 (推荐) 观光  5 (推荐) 服务  5 (推荐) 体验

既然来到山西,就一定要了解山西的醋文化!抱着这种心理来了老醋坊。没有让我失望,对醋的发展了解了很多。知道了山西人爱吃醋,原来是骨子里的。推荐去!

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